A Derretedeira da Marchesoni, através de seu aquecimento em banho maria, é ideal para derreter e manter quente o chocolate, sem queimar ou alterar o seu sabor e suas propriedades. Está disponível nas tensões 127V ou 220V, para se adequar à necessidade do seu negócio. DR212.
Informações:
Peso: 2,2 kg
Altura: 20,0 cm
Largura: 19,0 cm
Profundidade: 34,0 cm
Faça um orçamento via Whatsapp
Informações do produto
Possui corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304, termostato regulável e acompanha tampa em inox e cubas removíveis.
1 Cuba Bowl – 2,5 kg
750W / 0,75kw/h